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건강라이프

역류성식도염에 좋은 음식 집에 있습니다.

by 매일칼럼 2022. 11. 11.
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역류성식도염이란? 섭취 내용물이나 위산이 식도로 역류하여 발생하는 식도염증은 일반적으로 이와 관련하여 발생하는 여러 가지 불편함을 총칭합니다. 흔히 말하는 식도염이 대부분 이에 해당하며 비만, 음주, 흡연 등이 악화의 요인이 될 수 있습니다. 또한 음식을 너무 과식을 하거나 늦은 시간에 섭취하면 소화불량이 오면서 역류성식도염이 발생하기도 합니다.


역류성식도염 원인

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역류성식도염에 좋은 음식 집에 있습니다.

정상적인 상황에서는 위 식도의 경계부가 닫히고 위 내용물이 식도로 역류하지 않지만 조절 기능의 약화로 인해 경계부가 완전히 폐쇄되지 않아 위 내용물이나 위산이 식도로 역류하여 불편함이 발생합니다. 이런 현상이 지속되면 만성 역류가 발생해 위산에 의해 식도염이 발생할 수 있습니다.

역류성식도염에 좋은 음식

역류성식도염에 좋은 음식 1. 감자

감자는 대표적인 알칼리성 식품으로 위산을 억제하는 효과가 있으며 역류성 식도염에 좋은 식품입니다. 즙을 내서 먹어도 좋고, 쪄서 먹어도 좋아요. 하지만 감자튀김처럼 튀김을 이용하면 오히려 위산 분비를 촉진할 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.

역류성식도염에 좋은 음식 2. 생강

생강은 맵고 자극적이지만 적당히 먹는 것이 오히려 역류성 식도염에 좋습니다. 즉, 생강은 위산을 흡수하는 효과가 있고 위산의 역류로 인한 속 쓰림을 완화시킬 수 있습니다. 요리에 첨가해 먹거나 생강차를 끓여 습관적으로 마시면 증상 완화에도 도움이 됩니다.

역류성식도염에 좋은 음식 3. 멜론

대부분의 과일은 산도가 높지만 멜론의 산도는 pH 6.1이므로 역류성 식도염 환자가 더 잘 먹습니다. 역류성 식도염이 있는 환자는 오렌지, 자몽, 귤, 레몬 등 신 과일보다는 바나나, 멜론 등 산도가 낮은 과일을 먹는 것이 위산 역류 증상 완화에 도움이 됩니다. 멜론은 산도가 낮아 역류성식도염에 좋은 음식입니다.

역류성식도염에 좋은 음식 4. 민들레

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민들레는 위산을 중화시키는 데 상당한 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 염증 완화에도 효과가 좋고 식도에 생기는 염증을 치료해 속 쓰림과 가슴 통증에도 효과가 있습니다. 민들레 주스를 꾸준히 마시면 역류성 식도염뿐만 아니라 위염, 위궤양, 장염 등도 치료할 수 있으니 평소 장이 안 좋으신 분들은 드시면 좋습니다.

역류성식도염에 좋은 음식 5. 바나나

바나나는 대표적인 역류성식도염에 좋은 음식입니다. PH5.6의 알칼리성 식품이기 때문에 위산을 중화시키는 천연 제산제 효과가 있습니다. 평소 위산 역류가 자주 발생하거나 위통이 심한 사람이 먹으면 좋습니다. 특히 덜 익은 바나나보다는 잘 익어서 껍질이 검게 변한 바나나를 먹어야 효과가 있습니다.

역류성식도염에 좋은 음식 6. 양배추

양배추도 역류성식도염에 좋은 음식입니다. 양배추에 함유된 비타민 U는 위장 점막을 강화시켜주고 상한 점막의 재생을 돕고 비타민K는 출혈을 방지하는 지혈 효과가 있습니다. 또한 풍부한 섬유질은 천연 소화제와 같은 역할을 하여 음식물의 빠른 소화를 돕고 역류하지 않습니다. 하지만 양배추를 익히면 영양분이 손실되기 때문에 생으로 먹는 것이 좋습니다.

역류성식도염에 좋은 음식 7. 알로에

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역류성식도염에 좋은 음식 집에 있습니다.

알로에 베라는 피부를 진정시키고 염증을 완화시키는 효능이 있어 피부에 바르는 데 많이 사용됩니다. 하지만 알로에는 바르는데만 효과가 있는 게 아니라 역류성식도염에 좋은 음식으로 인기가 있습니다. 알로에를 직접 섭취하면 식도나 위장의 염증을 완화할 수 있습니다. 최근 연구 결과에 따르면 알로에 주스는 실제로 위산 역류를 억제하는 효과가 있습니다. 부작용도 없고 기존 약만큼 효과가 좋습니다.

역류성식도염에 좋은 음식 8. 계란 흰자위

역류성 식도염 환자는 쇠고기, 돼지고기 등 기름진 붉은색 육류를 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 기름진 음식은 하부 식도 괄약근을 이완시켜 증상을 악화시키기 때문입니다. 반면 계란 흰자는 지방 함량이 낮고 산도가 적어 역류성식도염에 좋은 음식입니다. 또한 단백질 함량도 높아 식도 염증 완화에 도움이 됩니다. 단, 노른자는 먹지 않는 것이 좋습니다.

역류성식도염에 좋은 음식 9. 귀리

귀리 또한 역류성식도염에 좋은 음식입니다. 귀리에는 위산을 흡수하는 성질이 있어 위산의 역류를 억제할 수 있습니다. 오트밀로 밥을 지어 먹어도 좋고, 오트밀로 만든 시리얼을 먹어도 좋습니다. 귀리는 포만감을 오래 유지시켜주고 다이어트에도 효과가 있어 복부비만인분들에게 특히 추천하는 음식입니다.

역류성식도염에 좋은 음식 10. 마

역류성식도염에 좋은 음식에 마도 있습니다. 마를 먹었더니 속이 시원해졌다는 분들이 많습니다. 마의 끈적끈적한 '뮤신' 성분이 위벽을 덮어 위벽을 보호하고 위산의 과도한 분비를 억제하기 때문입니다. 따라서 위산과다로 인한 속 쓰림 완화에 도움을 주고 소화촉진, 위염 예방에도 효과가 있습니다. 신선한 마를 갈아서 먹는 게 제일 좋다고 합니다. 여기까지 역류성식도염에 좋은 음식에 대해 한번 알아봤습니다. 역류성식도염은 대표적으로 음식을 과다섭취하거나 너무 밤늦게 섭취하면 쉽게 발생하는 질환이니 꼭 명심하여 건강을 챙기시길 바랍니다.

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