반응형 양파 효능 보관법1 양파 효능 보관법 양파 효능과 보관법에 대해 알아보겠습니다. 먼저 양파는 우리 음식의 대표적인 양념 채소 중 하나로 맵고 단맛이 나는 식재료로 찌개, 볶음, 찌개, 샐러드 등 무궁무진한 활용법을 가진 채소입니다. 양파는 토마토, 수박과 함께 전 세계적으로 생산량이 많은 3대 채소 중 하나로 꼽히며 고대 이집트에서는 노동자들의 원기를 북돋우는 음식으로 알려져 있습니다. 원산지는 서아시아로 추정되며, 우리나라에는 조선 말기에 미국이나 일본에서 들여온 것으로 추정됩니다. 많은 사람들이 양파를 뿌리로 알고 있지만, 우리가 먹는 양파는 겹겹이 쌓인 채소입니다. 양파의 색깔이나 출하 시기 등에 따라 여러 종류로 구분됩니다. 양파의 영양성분 양파 효능의 영양성분은 대표적으로는 수분 함량은 전체의 90%를 차지한다는 겁니다. 또한 단백.. 2022. 11. 13. 이전 1 다음 반응형
