콩국수 단백질 얼마일까?

콩국수를 우리나라 사람들은 정말 좋아합니다. 콩이 자연의 고기로 대체되면서 단백질 함량이 높아서 비건식을 드시는 이들이 콩국수 단백질에 관심이 많습니다.

콩국수 단백질 얼마일까?

콩국수 단백질 성분이 아주 풍부하고 고소한 맛으로 인기가 높은데요 사계절 내내 인기가 많지만 특히 기온이 올라가는 여름철에는 많은 사람들이 찾는 음식이랍니다. 체력 향상과 체온 저하, 컨디션 증진에 도움을 주는 음식입니다.

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콩국수 단백질은 얼마일까?

(1인분 200g 기준) 콩국수 단백질 25g입니다. 여기에 탄수화물 81g, 지방 10g 정도가 됩니다. 칼륨 790mg, 나트륨 526mg, 칼로리 520kcal 영양성분표를 보면 눈에 띄는 부분이 단백질로 25g입니다. 닭가슴살 100g이나 소고기 100g보다 그램이 2~3g 더 높은 것은 국물로 쓰이는 콩의 성분 때문입니다. 대부분의 육수는 콩을 갈아서 만듭니다.

콩국수 단백질 함량이 이렇게 높아 보이니까 여름철 기력을 높이는 효과가 콩국수 단백질에 있는 겁니다 . 지방 함량이 10g이면 그 수치를 알 수 있듯이 그리 높지 않은 이유는 식물성 단백질이라서 지방에 축적되는 증폭량이 적고 대부분 에너지를 효율적으로 소비할 수 있어 신체 조절에 유리합니다.

전체 칼로리는 약 520칼로리입니다.한 끼 식사 못지않게 일반 식단보다 다소 낮은 수준입니다. 나트륨 함량이 칼국수보다 훨씬 낮아 다이어트하시는 분들에게 훨씬 편리한 음식입니다. 그러니까 콩국수만 먹어도 건강을 해칠 우려가 적다고 보시면 됩니다.

그럼 콩국수의 효능에는 어떤 것들이 있을까요?

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콩국수 단백질 효능 1.체력증진,체력유지

무더운 여름이나 업무로 체력 저하일 때 콩국수를 섭취하게 되면 체력증진, 체력 유지에 좋은 효과가 있습니다. 기본적으로 콩을 갈아서 육수로 만들어서 만드는 과정에서 소화 흡수가 빠르고 속이 편해집니다.

콩국수 단백질 효능 2. 고단백 식품

1인분에 25g이 풍부하게 들어있으므로 단백질 함량이 높아 더위나 운동으로 지친 몸에 영양을 공급하고 근육을 향상하고 유지해주는 굉장히 좋은 음식입니다. 나이가 들면서 몸의 전체 근육의 양은 필연적으로 줄어들 수밖에 없습니다. 두유 성분의 높은 단백질 함량은 이런 체력이 저하된 몸에 보양이 가능합니다. 성인 남성이 매일 필요로 하는 단백질의 양은 약 60g 정도인데 콩국수 한 끼에 40%를 채울 수 있습니다.

콩국수 단백질 효능 3. 뼈 건강 유지

콩에는 단백질뿐만 아니라 칼슘 성분이 풍부하여 우리 몸을 구성하는 뼈의 골밀도를 높입니다. 실제로 콩국수 한 끼면 하루 칼슘 섭취를 만족시킬 수 있습니다. 우리 몸이 필요로 하는 칼슘의 양은 콩국수 한 그릇으로도 충분하므로 평상시 뼈 건강이 좋지 않은 사람이 섭취하게 되면 정상적인 1일 섭취량을 얻게 됩니다.

콩국수 효능 효능 4. 여성호르몬 향상

특별히 콩에 많이 들어있는 이소플라본은 여성호르몬 향상 효과가 있습니다. 여성호르몬인 에스트로겐이 분비되는데 도움을 주는데요 성장기 여성청소년들이 섭취한다면 여성 호르몬이 빠르게 성장하게 됩니다. 또 갱년기 증상은 저림, 안면홍조, 심리적 불안감이나 손발 저림을 예방하는 효과가 있습니다. 남성들에게도 좋은 영향을 미치는 것은 콩입니다. 계란 흰자위를 꾸준히 많이 먹는 게 아니라면 다량 호르몬 분비를 걱정할 필요가 없습니다.

콩국수 단백질 효능 5. 혈압 안정

콩국수 단백질 얼마일까?

혈관을 튼튼하게 해 주고 기능을 좋게 하는 펩타이드 성분이 있어서 혈압 안정에 도움을 줍니다. 혈관의 수축성 기능을 올려주는데 고혈압이 있으신 분들이 콩국수를 많이 드시면 혈압 저하를 경험하게 됩니다.

콩국수 단백질 효능 6. 당뇨병 증상 완화

다른 면류에 비해 콩국수는 소화흡수가 느리고 GI 지수가 낮므로 인슐린 수치를 급격히 높이지 않습니다. 당뇨병 환자가 가장 걱정하는 것은 당 수치와 관리인데요 콩국수는 이러한 고민을 해결해주는 음식입니다. 또한 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있고 식물성 지방으로 인슐린을 적절히 분비할 수 있어 당뇨병 환자가 섭취하는 것이 좋습니다.

여기까지 콩국수 단백질 효능과 다양한 영양성분의 우리 신체에 주는 효과에 대해서 말씀드렸습니다. 콩국수를 딱 먹지 않더라도 두부, 콩밥 등 콩으로 만든 음식을 자주 섭취한다면 우리 몸이 건강하게 변할 수 있습니다.

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